uk.blackmilkmag.com
Останні рецепти

Смажений рис з капустою, кабачками та каштанами

Смажений рис з капустою, кабачками та каштанами


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Смажений рис з капустою, капустою та каштанами

Обслуговується 4

Готується за 1 годину 5 хвилин

Складність Не надто хитра

Харчування на порцію

  • Калорії 360 18%

  • Жир 3 г 4%

  • Насичує 0 г 0%

  • Цукор 15 г 17%

  • Сіль 0,6 г 10%

  • Білок 9 г 18%

  • Вуглеводи 74г 28%

  • Волокна 8 г -

Довідкового споживання дорослої людини

Інгредієнти

  • 200 г змішаного басмати та дикого рису
  • 1 цибулина
  • 1 середній кабачок або гарбуз
  • 1-2 свіжих червоних чилі
  • 150 г варених каштанів
  • 2 зубчики часнику
  • 200 г кучерявої капусти
  • 1 пучок петрушки плосколистого
  • оливкова олія
  • 1 паличка кориці
  • 2 гвоздики

Рецепт від

Журнал Джеймі

Чарлі Клепп

Метод

  1. Промити, а потім зварити рис відповідно до інструкцій з упаковки. Злийте воду, промийте холодною водою і відкладіть.
  2. Очистіть і дрібно наріжте цибулю. Очистіть, видаліть насіння і наріжте гарбуз або гарбуз шматочками від 2 до 3 см. Дрібно нарізати перець, видаливши насіння і шкірку, якщо вам це подобається м’якше.
  3. Грубо нарізати каштани, очистити від шкірки і дрібно нарізати часник і грубо нарізати капусту. Перебираємо і грубо нарізаємо петрушку.
  4. Нагрійте бризку олії у великій сковороді з кришкою на середньому вогні і смажте цибулю протягом 5 хвилин, поки не почне розм’якшуватися.
  5. Підкажіть гарбуз або гарбуз, перець чилі, корицю та гвоздику, а потім додайте бризки води. Накрийте кришкою і варіть 10 хвилин, періодично помішуючи, поки кабачок не почне розм'якшуватися.
  6. Зніміть кришку, додайте каштани і варіть ще 5 хвилин. Перемішайте
    часник, варений рис і капусту, приправляти та варити, не накриваючи кришкою, протягом 5 хвилин, поки рис не отримає карамелізовану основу і кабачок не звариться.
  7. Збийте тепло протягом пари хвилин, помішуючи рис і даючи дно хрустким ще більше. Зняти з вогню і посипати петрушкою.

Перегляньте відео: Мама есть каждый голубцы как Плов.

Коментарі:

  1. Austyn

    Замість того, щоб критикувати, напишіть варіанти.

  2. Harun Al Rachid

    Я вважаю, що ти помиляєшся. Напишіть мені на вечора.

  3. Shanley

    Я дуже хотів поговорити з вами.



Напишіть повідомлення