+
Традиційні рецепти

М’ятний йогуртовий діп


М’ятний йогуртовий діп

Надзвичайно простий свіжий і окуляр

Надзвичайно простий свіжий і окуляр

Обслуговує 6

Готується за 15 хвилин

Складність надзвичайно проста

Харчування на порцію
  • Калорії 31 2%

  • Жир 2г 3%

  • Насичує 0,3 г 2%

  • Цукор 1,8 г 2%

  • Білок 1,2 г 2%

  • Вуглеводи 1,8г 1%

Довідкового споживання дорослої людини

Інгредієнти

  • 4 гілочки свіжої м’яти
  • 1 лимон
  • ¼ зубчик часнику
  • 200 г натурального йогурту
  • морська сіль
  • свіжомолотий чорний перець

рецепт, адаптований від

Проект Кухонного саду

Метод

  1. Цей смак смачний, набагато смачніший, ніж придбаний у магазині, і ви точно знаєте, що в ньому пішло.
  2. Наберіть та дрібно наріжте листя м’яти на дошці, відкидаючи плодоніжки, а потім додайте їх у миску для змішування.
  3. За допомогою мікрорубанчика дрібно натріть на дошці цедру половини лимона, а потім перекладіть у миску.
  4. Лимон розріжте навпіл.
  5. Вичавіть сік у миску, за допомогою пальців ловіть будь-які піщинки.
  6. Очистіть і дуже дрібно наріжте часник на дошці, потім зачерпніть його і додайте в миску.
  7. Додайте йогурт і крихітну щіпку солі і перцю, а потім перемішайте все разом.
  8. Смакуйте і додайте ще лимонного соку, якщо вважаєте, що він цього потребує.
  9. Перекладіть у миску для подачі та подайте до столу з овочами для занурення.
  10. Джеймі
    Я люблю подавати ці падіння з будь-якими сезонними хрусткими овочами, які я можу взяти - редис, морква, селера або солодкі хрусткі листя салату, такі як cos і Romaine, чудово підходять для занурення.


Перегляньте відео: Видеоурок: рецепт йогуртового торта (March 2021).