Нові рецепти

Суддя заперечує скасування заборони Фуа -Гра

Суддя заперечує скасування заборони Фуа -Гра


Схоже, що заборона на фуа -гра продовжує діяти (за винятком випадків, коли ця поправка до законопроекту про фермерські господарства пройде через палату представників). Вчора федеральний суддя відмовився скасувати заборону на продаж фуа -гра в Каліфорнії, заявивши, що позов має бути розкритий у суді.

Позивачі, у яких беруть участь канадська організація з розведення качок та гусей, нью-йоркський виробник «качиних делікатесів» та група ресторанів у Лос-Анджелесі, стверджують, що заборона є «неконституційно нечіткою та обтяжливою», але суддя Стівен Вілсон сказав, що аргументи не були достатньо терміновими для негайного скасування.

Уілсон зазначив, що у групи було сім років, щоб підняти ці питання, перш ніж заборона набула чинності 1 липня. "Натомість вони чекали і тепер шукають екстреної допомоги", - йдеться в судових документах. Тож очікуйте тривалого, тривалого процесу обговорення конституційності заборони. Тим часом позивачі стверджують, що втрачають близько 15 000 доларів на день.

Джессіка Чоу - асоційований редактор журналу The Daily Meal. Слідкуйте за нею у Twitter @jesschou.


Суддя скасовує частину заборони на продаж фуа -гра в Каліфорнії

КАРТІЯ САН -ЖОКВІН, Каліфорнія. - Французький делікатес, заборонений два роки тому в Каліфорнії через проблеми з тваринами, раптово знову потрапив у меню ресторанів. Федеральний суддя в південній Каліфорнії несподівано скасував частину заборони фуа -гра в середу.

Команда ABC7 News I-Team спровокувала дебат про фуа-гра десять років тому нашими розслідуваннями.

Той же суддя і раніше підтримував заборону, але тепер скасував заборону з інших підстав. Активісти, які працювали над забороною фуа -гра на книгах, кажуть, що вони обурені цим рішенням.

У 2003 році ми показали відео, зняте активістами на єдиній у штаті фермі фуа -гра в окрузі Сан -Хоакін, поблизу Стоктона. Щонайменше тричі на день робочий хапав качок на фермі і штовхав довгу товсту металеву трубку в горло, щоб впорскувати птахам кукурудзу.

Процес примусового годування збільшує печінку качки більш ніж у 10 разів від її нормального розміру. Качки виросли настільки великими, що вони не могли рухатися і не могли захистити себе від щурів, які поїдали їх живими.

Один із активістів, які зняли відео під прикриттям, описав нам умови на фермі. Вона сказала: "Ми дійсно не знали, що, входячи, ми зустрінемося з хворими птахами, мертвими птахами, птахами з відкритими гнійними ранами і що кожен з них буде дивитися на нас по суті, благаючи вийти".

Після того, як ми повідомили про це, фуа -гра стала незаконною у Каліфорнії у 2012 р. Однак цього тижня суддя федерального суду скасував заборону, заявивши, що вона зайшла занадто далеко, оскільки заборонила ввезення фуа -гра з інших штатів. Місцеві ресторатори, у тому числі шеф -кухар Робін Сонг у Хог -енд -Рокс у місіонерському районі Сан -Франциско, були раді бачити скасування заборони.

"Щоб поставити якесь обмеження на те, що хтось може їсти, з чим хтось може готувати, я не згоден з цим", - сказав Сонг.

Сонг каже, що ще до того, як заборона була внесена в середу, він все ще мав у своєму меню фуа -гра. Насправді, як I-Team виявила минулого року, багато ресторанів Bay Area все ще спокійно подавали страву, обійшовши заборону, подаючи її а-ля-карт та безкоштовно, якщо ви замовляли інший пункт меню.

Ось підсумок того, як ми опинилися тут: 19 лютого 2004 року тодішній президент Сенату Джон Бертон представив законопроект, що забороняє примусове годування птахів з метою виробництва фуа-гра. Законопроект був прийнятий і підписаний 29 вересня 2004 року, але він набув чинності протягом восьми років до 1 липня 2012 року, щоб дати фермерам фуа -гра час на перехід.

Майте на увазі, що в Каліфорнії все ще незаконно виробляти фуа -гра. Федеральний суддя лише зняв заборону на ввезення його з інших штатів.

Генеральний прокурор штату може подати апеляцію, і представник повідомив I-Team, що вони розглядають справу.


Суддя скасовує частину заборони на продаж фуа -гра в Каліфорнії

КАРТІЯ САН -ЖОКВІН, Каліфорнія. - Французький делікатес, заборонений два роки тому в Каліфорнії через проблеми з поводженням з тваринами, раптово повернувся до меню ресторанів. Федеральний суддя в південній Каліфорнії несподівано скасував частину заборони фуа -гра в середу.

Команда ABC7 News I-Team спровокувала дебат про фуа-гра десять років тому нашими розслідуваннями.

Той же суддя і раніше підтримував заборону, але тепер скасував заборону з інших підстав. Активісти, які працювали над забороною фуа -гра на книгах, кажуть, що вони обурені цим рішенням.

У 2003 році ми показали відео, зняте активістами на єдиній у штаті фермі фуа -гра в окрузі Сан -Хоакін, поблизу Стоктона. Щонайменше тричі на день робочий хапав качок на фермі і штовхав довгу товсту металеву трубку до горла, щоб впорскувати птахам кукурудзи.

Процес примусового годування збільшує печінку качки більш ніж у 10 разів від її нормального розміру. Качки виросли настільки великими, що вони не могли рухатися і не могли захистити себе від щурів, які поїдали їх живими.

Один із активістів, які зняли відео під прикриттям, описав нам умови на фермі. Вона сказала: "Ми дійсно не знали, що, входячи, ми зустрінемося з хворими птахами, мертвими птахами, птахами з відкритими гнійними ранами і що кожен з них буде дивитися на нас по суті, благаючи вийти".

Після того, як ми повідомили про це, фуа -гра стала незаконною у Каліфорнії у 2012 р. Однак цього тижня суддя федерального суду скасував заборону, заявивши, що вона зайшла занадто далеко, оскільки заборонила ввезення фуа -гра з інших штатів. Місцеві ресторатори, у тому числі шеф -кухар Робін Сонг у Хог -енд -Рокс у місіонерському районі Сан -Франциско, були раді бачити скасування заборони.

"Щоб поставити якесь обмеження на те, що хтось може їсти, з чим хтось може готувати, я не згоден з цим", - сказав Сонг.

Сонг каже, що ще до того, як заборона була внесена в середу, він все ще мав у своєму меню фуа -гра. Насправді, як I-Team виявила минулого року, багато ресторанів Bay Area все ще спокійно подавали страву, обійшовши заборону, подаючи її а-ля-карт та безкоштовно, якщо ви замовляли інший пункт меню.

Ось підсумок того, як ми опинилися тут: 19 лютого 2004 року тодішній президент Сенату Джон Бертон представив законопроект, що забороняє примусове годування птахів з метою виробництва фуа-гра. Законопроект був прийнятий і підписаний 29 вересня 2004 р., Але він набув чинності вісім років до 1 липня 2012 р., Щоб дати фермерам фуа -гра час на перехід.

Майте на увазі, що виробництво фуа -гра в Каліфорнії все ще є незаконним. Федеральний суддя лише скасував заборону на ввезення його з інших штатів.

Генеральний прокурор штату може подати апеляцію, і представник сказав I-Team, що вони розглядають справу.


Суддя скасовує частину заборони на продаж фуа -гра в Каліфорнії

КАРТІЯ САН -ЖОКВІН, Каліфорнія. - Французький делікатес, заборонений два роки тому в Каліфорнії через проблеми з поводженням з тваринами, раптово повернувся до меню ресторанів. Федеральний суддя в південній Каліфорнії несподівано скасував частину заборони фуа -гра в середу.

Команда ABC7 News I підштовхнула дискусію про фуа-гра десять років тому нашими розслідуваннями.

Той же суддя і раніше підтримував заборону, але тепер скасував заборону з інших підстав. Активісти, які працювали над забороною фуа -гра на книгах, кажуть, що вони обурені цим рішенням.

У 2003 році ми показали відео, зняте активістами на єдиній у штаті фермі фуа -гра в окрузі Сан -Хоакін, поблизу Стоктона. Щонайменше тричі на день робочий хапав качок на фермі і штовхав довгу товсту металеву трубку в горло, щоб впорскувати птахам кукурудзу.

Процес примусового годування збільшує печінку качки більш ніж у 10 разів від її нормального розміру. Качки виросли настільки великими, що вони не могли рухатися і не могли захистити себе від щурів, які поїдали їх живими.

Один із активістів, які зняли відео під прикриттям, описав нам умови на фермі. Вона сказала: "Ми дійсно не знали, що, входячи, ми зустрінемося з хворими птахами, мертвими птахами, птахами з відкритими гнійними ранами і що кожен з них буде дивитися на нас по суті, благаючи вийти".

Після того, як ми повідомили про це, фуа -гра стала незаконною в Каліфорнії у 2012 р. Однак цього тижня суддя федерального суду відмінив заборону, заявивши, що вона зайшла занадто далеко, оскільки заборонила ввезення фуа -гра з інших штатів. Місцеві ресторатори, у тому числі шеф -кухар Робін Сонг у Хог -енд -Рокс у місіонерському районі Сан -Франциско, були раді бачити скасування заборони.

"Щоб поставити якесь обмеження на те, що хтось може їсти, з чим хтось може готувати, я не згоден з цим", - сказав Сонг.

Сонг каже, що ще до того, як заборона була внесена в середу, він все ще мав у своєму меню фуа -гра. Насправді, як I-Team виявила минулого року, багато ресторанів Bay Area все ще спокійно подавали страву, обійшовши заборону, подаючи її а-ля-карт та безкоштовно, якщо ви замовляли інший пункт меню.

Ось підсумок того, як ми опинилися тут: 19 лютого 2004 року тодішній президент Сенату Джон Бертон представив законопроект, що забороняє примусове годування птахів з метою виробництва фуа-гра. Законопроект був прийнятий і підписаний 29 вересня 2004 р., Але він набув чинності вісім років до 1 липня 2012 р., Щоб дати фермерам фуа -гра час на перехід.

Майте на увазі, що в Каліфорнії все ще незаконно виробляти фуа -гра. Федеральний суддя лише зняв заборону на ввезення його з інших штатів.

Генеральний прокурор штату може подати апеляцію, і представник сказав I-Team, що вони розглядають справу.


Суддя скасовує частину заборони на продаж фуа -гра в Каліфорнії

КАРТІЯ САН -ЖОКВІН, Каліфорнія. - Французький делікатес, заборонений два роки тому в Каліфорнії через проблеми з поводженням з тваринами, раптово повернувся до меню ресторанів. Федеральний суддя в південній Каліфорнії несподівано скасував частину заборони фуа -гра в середу.

Команда ABC7 News I підштовхнула дискусію про фуа-гра десять років тому нашими розслідуваннями.

Той же суддя і раніше підтримував заборону, але тепер скасував заборону з інших підстав. Активісти, які працювали над забороною фуа -гра на книгах, кажуть, що вони обурені цим рішенням.

У 2003 році ми показали відео, зняте активістами на єдиній у штаті фермі фуа -гра в окрузі Сан -Хоакін, поблизу Стоктона. Щонайменше тричі на день робочий хапав качок на фермі і штовхав довгу товсту металеву трубку в горло, щоб впорскувати птахам кукурудзу.

Процес примусового годування збільшує печінку качки більш ніж у 10 разів від її нормального розміру. Качки виросли настільки великими, що вони не могли рухатися і не могли захистити себе від щурів, які поїдали їх живими.

Один із активістів, які зняли відео під прикриттям, описав нам умови на фермі. Вона сказала: "Ми дійсно не знали, що, входячи, ми зустрінемося з хворими птахами, мертвими птахами, птахами з відкритими гнійними ранами і що кожен з них буде дивитися на нас по суті, благаючи вийти".

Після того, як ми повідомили про це, фуа -гра стала незаконною в Каліфорнії у 2012 р. Однак цього тижня суддя федерального суду відмінив заборону, заявивши, що вона зайшла занадто далеко, оскільки заборонила ввезення фуа -гра з інших штатів. Місцеві ресторатори, у тому числі шеф -кухар Робін Сонг у Хог -енд -Рокс у місіонерському районі Сан -Франциско, були раді бачити скасування заборони.

"Щоб поставити якесь обмеження на те, що хтось може їсти, з чим хтось може готувати, я не згоден з цим", - сказав Сонг.

Сонг каже, що ще до того, як заборона була внесена в середу, він все ще мав у своєму меню фуа -гра. Насправді, як I-Team виявила минулого року, багато ресторанів Bay Area все ще спокійно подавали страву, обійшовши заборону, подаючи її а-ля-карт та безкоштовно, якщо ви замовляли інший пункт меню.

Ось підсумок того, як ми опинилися тут: 19 лютого 2004 року тодішній президент Сенату Джон Бертон представив законопроект, що забороняє примусове годування птахів з метою виробництва фуа-гра. Законопроект був прийнятий і підписаний 29 вересня 2004 року, але він набув чинності протягом восьми років до 1 липня 2012 року, щоб дати фермерам фуа -гра час на перехід.

Майте на увазі, що в Каліфорнії все ще незаконно виробляти фуа -гра. Федеральний суддя лише зняв заборону на ввезення його з інших штатів.

Генеральний прокурор штату може подати апеляцію, і представник повідомив I-Team, що вони розглядають справу.


Суддя скасовує частину заборони на продаж фуа -гра в Каліфорнії

КАРТІЯ САН -ЖОКВІН, Каліфорнія. - Французький делікатес, заборонений два роки тому в Каліфорнії через проблеми з поводженням з тваринами, раптово повернувся до меню ресторанів. Федеральний суддя в південній Каліфорнії несподівано скасував частину заборони фуа -гра в середу.

Команда ABC7 News I-Team спровокувала дебат про фуа-гра десять років тому нашими розслідуваннями.

Той же суддя і раніше підтримував заборону, але тепер скасував заборону з інших підстав. Активісти, які працювали над забороною фуа -гра на книгах, кажуть, що вони обурені цим рішенням.

У 2003 році ми показали відео, зняте активістами на єдиній у штаті фермі фуа -гра в окрузі Сан -Хоакін, поблизу Стоктона. Щонайменше тричі на день робочий хапав качок на фермі і штовхав довгу товсту металеву трубку до горла, щоб впорскувати птахам кукурудзи.

Процес примусового годування збільшує печінку качки більш ніж у 10 разів від її нормального розміру. Качки виросли настільки великими, що вони не могли рухатися і не могли захистити себе від щурів, які поїдали їх живими.

Один із активістів, які зняли відео під прикриттям, описав нам умови на фермі. Вона сказала: "Ми дійсно не знали, що, входячи, ми зустрінемося з хворими птахами, мертвими птахами, птахами з відкритими гнійними ранами і що кожен з них буде дивитися на нас по суті, благаючи вийти".

Після того, як ми повідомили про це, фуа -гра стала незаконною у Каліфорнії у 2012 р. Однак цього тижня суддя федерального суду скасував заборону, заявивши, що вона зайшла занадто далеко, оскільки заборонила ввезення фуа -гра з інших штатів. Місцеві ресторатори, у тому числі шеф -кухар Робін Сонг у Хог -енд -Рокс у місіонерському районі Сан -Франциско, були раді бачити скасування заборони.

"Щоб поставити якесь обмеження на те, що хтось може їсти, з чим хтось може готувати, я не згоден з цим", - сказав Сонг.

Сонг каже, що ще до того, як заборона була внесена в середу, він все ще мав у своєму меню фуа -гра. Насправді, як I-Team виявила минулого року, багато ресторанів Bay Area все ще спокійно подавали страву, обійшовши заборону, подаючи її а-ля-карт та безкоштовно, якщо ви замовляли інший пункт меню.

Ось підсумок того, як ми опинилися тут: 19 лютого 2004 року тодішній президент Сенату Джон Бертон представив законопроект, що забороняє примусове годування птахів з метою виробництва фуа-гра. Законопроект був прийнятий і підписаний 29 вересня 2004 р., Але він набув чинності вісім років до 1 липня 2012 р., Щоб дати фермерам фуа -гра час на перехід.

Майте на увазі, що виробництво фуа -гра в Каліфорнії все ще є незаконним. Федеральний суддя лише зняв заборону на ввезення його з інших штатів.

Генеральний прокурор штату може подати апеляцію, і представник повідомив I-Team, що вони розглядають справу.


Суддя скасовує частину заборони на продаж фуа -гра в Каліфорнії

КАРТІЯ САН -ЖОКВІН, Каліфорнія. - Французький делікатес, заборонений два роки тому в Каліфорнії через проблеми з тваринами, раптово знову потрапив у меню ресторанів. Федеральний суддя в південній Каліфорнії несподівано скасував частину заборони фуа -гра в середу.

Команда ABC7 News I підштовхнула дискусію про фуа-гра десять років тому нашими розслідуваннями.

Той же суддя і раніше підтримував заборону, але тепер скасував заборону з інших підстав. Активісти, які працювали над забороною фуа -гра на книгах, кажуть, що вони обурені цим рішенням.

У 2003 році ми показали відео, зняте активістами на єдиній у штаті фермі фуа -гра в окрузі Сан -Хоакін, поблизу Стоктона. Щонайменше тричі на день робочий хапав качок на фермі і штовхав довгу товсту металеву трубку в горло, щоб впорскувати птахам кукурудзу.

Процес примусового годування збільшує печінку качки більш ніж у 10 разів від її нормального розміру. Качки виросли настільки великими, що вони не могли рухатися і не могли захистити себе від щурів, які поїдали їх живими.

Один із активістів, які зняли відео під прикриттям, описав нам умови на фермі. Вона сказала: "Ми дійсно не знали, що, входячи, ми зустрінемося з хворими птахами, мертвими птахами, птахами з відкритими гнійними ранами і що кожен з них буде дивитися на нас по суті, благаючи вийти".

Після того, як ми повідомили про це, фуа -гра стала незаконною у Каліфорнії у 2012 р. Однак цього тижня суддя федерального суду скасував заборону, заявивши, що вона зайшла занадто далеко, оскільки заборонила ввезення фуа -гра з інших штатів. Місцеві ресторатори, у тому числі шеф -кухар Робін Сонг у Хог -енд -Рокс у місіонерському районі Сан -Франциско, були раді бачити скасування заборони.

"Щоб поставити якесь обмеження на те, що хтось може їсти, з чим хтось може готувати, я не згоден з цим", - сказав Сонг.

Сонг каже, що ще до того, як заборона була внесена в середу, він все ще мав у своєму меню фуа -гра. Насправді, як I-Team виявив минулого року, багато ресторанів Bay Area все ще спокійно подавали страву, обійшовши заборону, подаючи її а-ля-карт та безкоштовно, якщо ви замовляли інший пункт меню.

Ось підсумок того, як ми опинилися тут: 19 лютого 2004 року тодішній президент Сенату Джон Бертон представив законопроект, що забороняє примусове годування птахів з метою виробництва фуа-гра. Законопроект був прийнятий і підписаний 29 вересня 2004 р., Але він набув чинності вісім років до 1 липня 2012 р., Щоб дати фермерам фуа -гра час на перехід.

Майте на увазі, що виробництво фуа -гра в Каліфорнії все ще є незаконним. Федеральний суддя лише зняв заборону на ввезення його з інших штатів.

Генеральний прокурор штату може подати апеляцію, і представник повідомив I-Team, що вони розглядають справу.


Суддя скасовує частину заборони на продаж фуа -гра в Каліфорнії

КАРТІЯ САН -ЖОКВІН, Каліфорнія. - Французький делікатес, заборонений два роки тому в Каліфорнії через проблеми з тваринами, раптово знову потрапив у меню ресторанів. Федеральний суддя в південній Каліфорнії несподівано скасував частину заборони фуа -гра в середу.

Команда ABC7 News I підштовхнула дискусію про фуа-гра десять років тому нашими розслідуваннями.

Той же суддя і раніше підтримував заборону, але тепер скасував заборону з інших підстав. Активісти, які працювали над забороною фуа -гра на книгах, кажуть, що вони обурені цим рішенням.

У 2003 році ми показали відео, зняте активістами на єдиній у штаті фермі фуа -гра в окрузі Сан -Хоакін, поблизу Стоктона. Щонайменше тричі на день робочий хапав качок на фермі і штовхав довгу товсту металеву трубку до горла, щоб впорскувати птахам кукурудзи.

Процес примусового годування збільшує печінку качки більш ніж у 10 разів від її нормального розміру. Качки виросли настільки великими, що вони не могли рухатися і не могли захистити себе від щурів, які поїдали їх живими.

Один із активістів, які зняли відео під прикриттям, описав нам умови на фермі. Вона сказала: "Ми дійсно не знали, що, входячи, ми зустрінемося з хворими птахами, мертвими птахами, птахами з відкритими гнійними ранами і що кожен з них буде дивитися на нас по суті, благаючи вийти".

Після того, як ми повідомили про це, фуа -гра стала незаконною у Каліфорнії у 2012 р. Однак цього тижня суддя федерального суду скасував заборону, заявивши, що вона зайшла занадто далеко, оскільки заборонила ввезення фуа -гра з інших штатів. Місцеві ресторатори, у тому числі шеф -кухар Робін Сонг у Хог -енд -Рокс у місіонерському районі Сан -Франциско, були раді бачити скасування заборони.

"Щоб поставити якесь обмеження на те, що хтось може їсти, з чим хтось може готувати, я не згоден з цим", - сказав Сонг.

Сонг каже, що ще до того, як заборона була внесена в середу, він все ще мав у своєму меню фуа -гра. Насправді, як I-Team виявила минулого року, багато ресторанів Bay Area все ще спокійно подавали страву, обійшовши заборону, подаючи її а-ля-карт та безкоштовно, якщо ви замовляли інший пункт меню.

Ось підсумок того, як ми опинилися тут: 19 лютого 2004 року тодішній президент Сенату Джон Бертон представив законопроект, що забороняє примусове годування птахів з метою виробництва фуа-гра. Законопроект був прийнятий і підписаний 29 вересня 2004 року, але він набув чинності протягом восьми років до 1 липня 2012 року, щоб дати фермерам фуа -гра час на перехід.

Майте на увазі, що в Каліфорнії все ще незаконно виробляти фуа -гра. Федеральний суддя лише скасував заборону на ввезення його з інших штатів.

Генеральний прокурор штату може подати апеляцію, і представник повідомив I-Team, що вони розглядають справу.


Суддя скасовує частину заборони на продаж фуа -гра в Каліфорнії

КАРТІЯ САН -ЖОКВІН, Каліфорнія. - Французький делікатес, заборонений два роки тому в Каліфорнії через проблеми з тваринами, раптово знову потрапив у меню ресторанів. Федеральний суддя в південній Каліфорнії несподівано скасував частину заборони фуа -гра в середу.

Команда ABC7 News I-Team спровокувала дебат про фуа-гра десять років тому нашими розслідуваннями.

Той же суддя і раніше підтримував заборону, але тепер скасував заборону з інших підстав. Активісти, які працювали над забороною фуа -гра на книгах, кажуть, що вони обурені цим рішенням.

У 2003 році ми показали відео, зняте активістами на єдиній у штаті фермі фуа -гра в окрузі Сан -Хоакін, поблизу Стоктона. Щонайменше тричі на день робочий хапав качок на фермі і штовхав довгу товсту металеву трубку в горло, щоб впорскувати птахам кукурудзу.

Процес примусового годування збільшує печінку качки більш ніж у 10 разів від її нормального розміру. Качки виросли настільки великими, що вони не могли рухатися і не могли захистити себе від щурів, які поїдали їх живими.

Один із активістів, які зняли відео під прикриттям, описав нам умови на фермі. Вона сказала: "Ми дійсно не знали, що, входячи, ми зустрінемося з хворими птахами, мертвими птахами, птахами з відкритими гнійними ранами і що кожен з них буде дивитися на нас по суті, благаючи вийти".

Після того, як ми повідомили про це, фуа -гра стала незаконною у Каліфорнії у 2012 р. Однак цього тижня суддя федерального суду скасував заборону, заявивши, що вона зайшла занадто далеко, оскільки заборонила ввезення фуа -гра з інших штатів. Місцеві ресторатори, у тому числі шеф -кухар Робін Сонг у Хог -енд -Рокс у місіонерському районі Сан -Франциско, були раді бачити скасування заборони.

"Щоб поставити якесь обмеження на те, що хтось може їсти, з чим хтось може готувати, я не згоден з цим", - сказав Сонг.

Сонг каже, що ще до того, як заборона була внесена в середу, він все ще мав у своєму меню фуа -гра. Насправді, як I-Team виявила минулого року, багато ресторанів Bay Area все ще спокійно подавали страву, обійшовши заборону, подаючи її а-ля-карт та безкоштовно, якщо ви замовляли інший пункт меню.

Ось підсумок того, як ми опинилися тут: 19 лютого 2004 року тодішній президент Сенату Джон Бертон представив законопроект, що забороняє примусове годування птахів з метою виробництва фуа-гра. Законопроект був прийнятий і підписаний 29 вересня 2004 року, але він набув чинності протягом восьми років до 1 липня 2012 року, щоб дати фермерам фуа -гра час на перехід.

Майте на увазі, що в Каліфорнії все ще незаконно виробляти фуа -гра. Федеральний суддя лише зняв заборону на ввезення його з інших штатів.

Генеральний прокурор штату може подати апеляцію, і представник повідомив I-Team, що вони розглядають справу.


Суддя скасовує частину заборони на продаж фуа -гра в Каліфорнії

КАРТІЯ САН -ЖОКВІН, Каліфорнія. - Французький делікатес, заборонений два роки тому в Каліфорнії через проблеми з тваринами, раптово знову потрапив у меню ресторанів. Федеральний суддя в південній Каліфорнії несподівано скасував частину заборони фуа -гра в середу.

Команда ABC7 News I підштовхнула дискусію про фуа-гра десять років тому нашими розслідуваннями.

Той же суддя і раніше підтримував заборону, але тепер скасував заборону з інших підстав. Активісти, які працювали над забороною фуа -гра на книгах, кажуть, що вони обурені цим рішенням.

У 2003 році ми показали відео, зняте активістами на єдиній у штаті фермі фуа -гра в окрузі Сан -Хоакін, поблизу Стоктона. Щонайменше тричі на день робочий хапав качок на фермі і штовхав довгу товсту металеву трубку в горло, щоб впорскувати птахам кукурудзу.

Процес примусового годування збільшує печінку качки більш ніж у 10 разів від її нормального розміру. Качки виросли настільки великими, що вони не могли рухатися і не могли захистити себе від щурів, які поїдали їх живими.

Один із активістів, які зняли відео під прикриттям, описав нам умови на фермі. Вона сказала: "Ми дійсно не знали, що, входячи, ми зустрінемося з хворими птахами, мертвими птахами, птахами з відкритими гнійними ранами і що кожен з них буде дивитися на нас по суті, благаючи вийти".

Після того, як ми повідомили про це, фуа -гра стала незаконною у Каліфорнії у 2012 р. Однак цього тижня суддя федерального суду скасував заборону, заявивши, що вона зайшла занадто далеко, оскільки заборонила ввезення фуа -гра з інших штатів. Місцеві ресторатори, у тому числі шеф -кухар Робін Сонг у Хог -енд -Рокс у місіонерському районі Сан -Франциско, були раді бачити скасування заборони.

"Щоб поставити якесь обмеження на те, що хтось може їсти, з чим хтось може готувати, я не згоден з цим", - сказав Сонг.

Сонг каже, що ще до того, як заборона була внесена в середу, він все ще мав у своєму меню фуа -гра. Насправді, як I-Team виявив минулого року, багато ресторанів Bay Area все ще спокійно подавали страву, обійшовши заборону, подаючи її а-ля-карт та безкоштовно, якщо ви замовляли інший пункт меню.

Ось підсумок того, як ми опинилися тут: 19 лютого 2004 року тодішній президент Сенату Джон Бертон представив законопроект, що забороняє примусове годування птахів з метою виробництва фуа-гра. Законопроект був прийнятий і підписаний 29 вересня 2004 року, але він набув чинності протягом восьми років до 1 липня 2012 року, щоб дати фермерам фуа -гра час на перехід.

Майте на увазі, що в Каліфорнії все ще незаконно виробляти фуа -гра. Федеральний суддя лише зняв заборону на ввезення його з інших штатів.

Генеральний прокурор штату може подати апеляцію, і представник сказав I-Team, що вони розглядають справу.


Суддя скасовує частину заборони на продаж фуа -гра в Каліфорнії

КАРТІЯ САН -ЖОКВІН, Каліфорнія. - Французький делікатес, заборонений два роки тому в Каліфорнії через проблеми з тваринами, раптово знову потрапив у меню ресторанів. Федеральний суддя в південній Каліфорнії несподівано скасував частину заборони фуа -гра в середу.

Команда ABC7 News I підштовхнула дискусію про фуа-гра десять років тому нашими розслідуваннями.

Той же суддя і раніше підтримував заборону, але тепер скасував заборону з інших підстав. Активісти, які працювали над забороною фуа -гра на книгах, кажуть, що вони обурені цим рішенням.

У 2003 році ми показали відео, зняте активістами на єдиній у штаті фермі фуа -гра в окрузі Сан -Хоакін, поблизу Стоктона. Щонайменше тричі на день робочий хапав качок на фермі і штовхав довгу товсту металеву трубку до горла, щоб впорскувати птахам кукурудзи.

Процес примусового годування збільшує печінку качки більш ніж у 10 разів від її нормального розміру. Качки виросли настільки великими, що вони не могли рухатися і не могли захистити себе від щурів, які поїдали їх живими.

Один із активістів, які зняли відео під прикриттям, описав нам умови на фермі. Вона сказала: "Ми дійсно не знали, що, входячи, ми зустрінемося з хворими птахами, мертвими птахами, птахами з відкритими гнійними ранами і що кожен з них буде дивитися на нас по суті, благаючи вийти".

Після того, як ми повідомили про це, фуа -гра стала незаконною в Каліфорнії у 2012 р. Однак цього тижня суддя федерального суду відмінив заборону, заявивши, що вона зайшла занадто далеко, оскільки заборонила ввезення фуа -гра з інших штатів. Місцеві ресторатори, у тому числі шеф -кухар Робін Сонг у Хог -енд -Рокс у місіонерському районі Сан -Франциско, були раді бачити скасування заборони.

"Щоб поставити якесь обмеження на те, що хтось може їсти, з чим хтось може готувати, я не згоден з цим", - сказав Сонг.

Сонг каже, що ще до того, як заборона була внесена в середу, він все ще мав у своєму меню фуа -гра. Насправді, як I-Team виявив минулого року, багато ресторанів Bay Area все ще спокійно подавали страву, обійшовши заборону, подаючи її а-ля-карт та безкоштовно, якщо ви замовляли інший пункт меню.

Ось підсумок того, як ми опинилися тут: 19 лютого 2004 року тодішній президент Сенату Джон Бертон представив законопроект, що забороняє примусове годування птахів з метою виробництва фуа-гра. Законопроект був прийнятий і підписаний 29 вересня 2004 р., Але він набув чинності вісім років до 1 липня 2012 р., Щоб дати фермерам фуа -гра час на перехід.

Майте на увазі, що в Каліфорнії все ще незаконно виробляти фуа -гра. Федеральний суддя лише скасував заборону на ввезення його з інших штатів.

Генеральний прокурор може подати апеляцію, і представник сказав I-Team, що вони розглядають справу.


Подивіться відео: TÜRKİYEDE TEK! KAZ ÇEVİRME BÖYLE OLUR..