uk.blackmilkmag.com
Нові рецепти

Рецепт запечених яєць із смаженими овочами

Рецепт запечених яєць із смаженими овочами


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепти
  • Тип страви
  • Гарнір
  • Овочеві гарніри
  • Смажені овочі

Швидка, легка, корисна їжа з низьким вмістом вуглеводів на обід або вечерю! Овочі обсмажують у духовці з розмарином, потім яйця розтріскують і обсмажують, коли овочі закінчують приготування.


Західний Мідлендс, Англія, Великобританія

Це зробила 21 людина

ІнгредієнтиПодає: 2

  • 1/4 червоного перцю
  • 1/4 зеленого перцю
  • 1/2 баклажана
  • 1/2 цибулини
  • 1 зубчик часнику
  • 1/2 цибулини фенхелю
  • жменька свіжого розмарину
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 2 яйця
  • хумус (за бажанням)

МетодПідготовка: 5 хв. ›Приготування: 25 хв.› Готово: 30 хв

  1. Розігрійте духовку до 200 C / газ 6.
  2. Овочі нарізати приблизно, нарізати на деко і рівномірно посипати розмарином. Покрийте овочі олією (за бажанням додайте ще).
  3. Обсмажте овочі в духовці близько 20 хвилин.
  4. Дістаньте овочі з духовки. Зробіть дві окремі невеликі лунки серед овочів і розтріщіть яйця відповідно. Поверніть деко в духовку ще на 5-10 хвилин.
  5. Дістаньте тарілку і негайно подавайте до столу. Подавати з хумусом за бажанням.

Порада

Використовуйте олію економно і спробуйте більш легку версію, щоб зробити цю страву здоровішою.

Подивіться це на моєму блозі

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(1)

Відгуки англійською мовою (1)

-19 червня 2012 року


    • Вершкове масло для змащення страви
    • 10 великих яєць
    • 1 склянка незбираного молока
    • 1 1/2 чайної ложки солі
    • 1/2 чайної ложки чорного перцю
    • 5 унцій швейцарського сиру, крупно натертого (1 1/2 склянки)
    • 10 унцій грибів креміні, обрізаних і крупно нарізаних (1/4 дюймові шматочки)
    • 1 велика солодка картопля (від 8 до 10 унцій), очищена і крупно нарізана (1/4 дюймові шматочки)
    • 1 великий лук -шалот, розрізаний навпіл і тонко нарізаний
    • 3 столові ложки оливкової олії
    1. Поставте решітки для духовки у верхню та нижню третини духовки та розігрійте духовку до 450 ° F. Змастіть маслом 2-літрову неглибоку форму для запікання (глибиною близько 2 дюймів).
    2. Збийте яйця, молоко, 3/4 чайної ложки солі та 1/4 чайної ложки перцю до однорідності, а потім збийте сир. Вилити в форму для запікання. Випікайте у верхній третині духовки до набухання, золотистого кольору і застигання, приблизно 20 хвилин.
    3. Тим часом змішайте гриби, солодку картоплю, цибулю-шалот, олію та залишилися 3/4 чайної ложки солі та 1/4 чайної ложки перцю на деко для випікання розміром 17 на 13 на 1 дюйм. Розкладіть овочі рівним шаром, а потім обсмажте в нижній третині духовки під час запікання яєць, перемішуючи двічі через 10 хвилин, до готовності і золотистої скоринки, приблизно 18 хвилин.
    4. Подавайте яйця з обсмаженими овочами, покладеними зверху.

    Харчовий аналіз, наданий Nutrition Data

    Подивіться повний аналіз цього рецепта з даними про харчування ›№39›

    Запечена овочева та швейцарська сирна фрітата

    Мені хотілося смаженого овоча, і я був у настрої на сніданок на обід, тому вирішив кинути трохи смажених овочів та швейцарського сиру разом з яйцями, щоб зробити смачну та ароматну запечену фріттату. Ця вегетаріанська страва корисна, але ситна, і мені це подобається. Ми з чоловіком дуже сподобалися, але мої діти вирішили цього не робити, тому що вони ще не любителі яєць. Фріттати чудово підходять для сніданку, обіду чи вечері, і я з нетерпінням чекаю завтра залишки на сніданок.

    Як приготувати запечену овочеву та швейцарську сирну фріттату

    Розігрійте духовку до 400 градусів. Вистеліть деко фольгою для випічки, а потім покрийте кулінарним спреєм.

    Відваріть нарізану картоплю в каструлі з водою протягом 5 хвилин. Злити і дати охолонути.

    Викладіть нарізану картоплю, цибулю, гриби та брокколі на підготовлене деко.

    Поставте в духовку і смажте протягом 15 хвилин, додайте спаржу та помідори, а потім продовжуйте смажити ще 10 хвилин.

    Вийміть з духовки і зменшіть температуру духовки до 350. Покладіть частину смаженого овоча на дно каструлі, а потім додайте трохи швейцарського сиру.

    З’єднайте яйця з молоком, а потім приправте за смаком морською сіллю та свіжомеленим перцем. Збийте яйця, поки вони ретельно не перемішаються. Вилийте яєчну суміш у форму для торта, а потім додайте залишок смаженої овочевої суміші та швейцарський сир зверху.

    Поставте в духовку і випікайте при 350 градусах 25-30 хвилин, або поки тестер, вставлений у центр, не вийде чистим. Дайте фріттаті охолонути протягом декількох хвилин перед нарізанням і подачею. Насолоджуйтесь.


    Сніданок за лічені хвилини: хрусткий бекон на одній сковороді та запечена спаржа з ​​запеченими яйцями

    Вихід на ринок фермера у вихідні був справою мокрою, такою, коли ти кидаєшся крапельками, з дитиною в кожну руку, і робиш білайн для брезенту. Це був не час і не місце для неквапливої ​​прогулянки від ларька до ларька, милуючись масляними тартами та гусячими яйцями, замість цього я прямував прямо до спаржі.

    Я взяв два жирні пучки, думаючи, що нарешті отримаю партію солоних огірків, але спаржа на моїй кухні не витримала більше кількох годин. У неділю, коли вода стікала з даху ганку, і я зіткнувся з черговим прохолодним, вологим днем, я відкрив холодильник і вийняв бекон, яйця та місцеву спаржу.

    Нам потрібно було щось істотне і красиве, щоб перемогти погоду. Міцна кава - це добре, і все це робить лише багато. Цей швидкий сніданок з хрустким беконом, яйцями та смаженою спаржею потрапив на місце, і я трохи сором'язливий визнати, що ми з Денні відшліфували всю сковороду між нами двома.

    Пізніше вийшло сонце, але в цей момент погода вже не мала значення.

    Ви коли -небудь відчували страх перед сніданком з бекону та яєць? Іноді я це роблю, тому я не згоден щоразу, коли мої хлопчики просять цього фаворита. Можливо, це мастило, з яким мені доведеться боротися, або жонглювання двома сковорідками, а також тостер, коли насправді я просто хочу відпочити в неділю.

    Проте вчорашній сніданок#8217 був просто мертвим. Все було кинуто в одну каструлю і обсмажене в духовці, де смаки ідеально поєдналися, підсилені свіжим чебрецем і трохи цедри лимона. Ми із задоволенням зачерпнули спаржу з яйцем і склали її на тост з товстим маслом. Бекон та яйця стали просто доступнішими.

    Якщо ви плануєте це блюдо на майбутній сніданок, сніданок або навіть обід, дозвольте мені зазначити, що воно не тільки швидке та ситне, але й прибирання складається лише з однієї каструлі. Я не знаю про вас, але я думаю, що денний сніданок батька#8217 -х, з Кривавою Мерію збоку. Тепер це звучить по -чоловічому.


    Щоб приготувати запечену фріттату з макаронами та овочами, розігрійте духовку до 180 С. Змастіть форму для запікання невеликою кількістю масла.

    Розігрійте олію на сковорідці з товстим дном, обсмажте овочі на сильному вогні до злегка розм'якшення і приготування, але все ще хрусткого.

    Далі збийте в мисці яйця, додайте подрібнену петрушку, сіль і перець. Тримайте осторонь до необхідності.

    Відваріть макарони в гарячій підсоленій воді до готовності. Злити на друшляк і промити під холодною водою.

    Викладіть макарони на змащену маслом форму для запікання. Вилийте сюди яєчну суміш і добре перемішайте виделкою. Зверху посипаємо тертим сиром.

    Поставте блюдо в духовку приблизно 30 хвилин або поки сир не розплавиться і яйця не звариться.

    Крім того, цю суміш можна вилити в сковороду і приготувати на плиті. Тримайте каструлю закритою кришкою, і ви побачите, як суміш перетворюється на густий млинець.

    Після приготування дістати з духовки. Перед подачею дайте фріттаті відпочити кілька хвилин.

    Подавайте запечену фріттату з макаронами та овочами в теплому вигляді з підсмаженим часниковим хлібом з рецептом трав’яного масла або рецептом хліба з фокаччі з цільнозернового розмарину і зверху посипте оливковою олією або тертим сиром.


    Запечені бальзамічні овочі та смажений часник

    Навіть якщо ви не знаєте назви легко, ви неодмінно звернули увагу на їх яскраві відтінки їх помітно міцного, очевидно якісного посуду.

    І якщо ви ’схожі на мене, ви ’же прагнули дня, коли б ви могли додати шматочок до своєї зростаючої колекції кухні. Який кухар не жадає володіти якісним емальованим посудом для випікання, який виконує кожен обов’язок, поставлений перед плитою або духовкою, і однаково представлений за столом.

    Якби тільки Le Creuset® також створив хлопців, гідних відвезти їх додому до батьків на презентацію, ми б справді були у бізнесі.

    Хоча вони, можливо, і не займаються виробництвом сірників, Le Creuset® однозначно знає кулінарію. І тепер вони додали ще одну красу для випічки до своєї знаменитої лінії виразних кухонних кухонних аксесуарів, і я даю вам шанс виграти не одну, а ДВО кокоти для себе.

    Раніше цього року Ле -Крюз попросив мене розробити та сфотографувати кілька нових рецептів для останнього поповнення в сім’ї Ле -Крезе - унікальної форми часникової кокоти.

    Більший 2 1/4 літра часникової кокоти ідеального розміру для супів, запечених макаронних виробів і, звичайно, гарнірів, таких як овочевий бальзамічний печиво, який я розробив для свого сайту. У той час як я величезний шанувальник їхнього яскраво забарвленого посуду, часникова кокот з нейтральним пісочним кольором і#8217 бачить серйозну вечерю, оскільки вона відповідає майже кожній палітрі сервірування столу. Це найкраща піч / піч / до посуду для столу.


    12 рецептів запечених яєць, для яких варто вставати з ліжка

    Ранок суботи - час справді снідати. Це не день для того, щоб з пластикового стаканчика за робочим столом взяти шарф з граноли або крупу. Вихідні означають, що пора правильно поснідати. Обсмажте трохи ковбаси. Розкладіть масло так, щоб воно легко розтікалося по тосту. Додайте трохи кави Бейлі до своєї кави. І зробіть печені яйця. Запечені яйця - ідеальне суботнє яйце, тому що вони потребують часу, але не зусиль. Тож поки вони в духовці стають смачними, ви можете отримати тріщини на решті страви. І хоча звичайні старі печені яйця - це задоволення самі по собі, їх можна приготувати будь -якою кількістю простих і смачних способів.

    1. Яйце, запечене в авокадо

    Випікайте, щоб вразити цим супер простим рецептом яйця, запеченого в авокадо.

    2. Сніданок з беконом та яйцем

    Ознайомтесь з цим декадентським рецептом запечених яєць з беконом та ковбаса та помідори.

    3. Французький тост із запеченої пахти, бекон та яйця

    Ви збираєтесь бути повністю одержимі цією випічкою на сніданок "все в одному" з французькими тостами з пахти, беконом та яйцями в одному посуді. Привіт, красуне.

    4. Запечені яйця з брюссельською капустою та грибами

    Додайте трохи овочів до суміші для сніданку з цим невимушеним рецептом запечених яєць з поголеною брюссельською капустою та грибами.

    5. Сирні печені грибні яйця для двох

    Ці насичені сирні запечені яйця для двох достатньо гарні, що вам буде неприємно витратити їх на свого співмешканця.

    6. Запечене яйце над смаженою картоплею та ковбасою

    Приготування цієї ідеальної миски з похмілля з яйцем та картоплею займає трохи часу, але хрустка картопля та ідеально нежирне яйце варті кожної секунди.

    7. Хеш з шинки та кіноа з печеними яйцями

    На перший погляд це може здатися надмірно жирним, смачним сніданком, але насправді це безлад з овочів, кіноа та авокадо, а також трохи шинки та яєць. Повне задоволення від сніданку, мінус почуття провини.

    8. Запечені яйця з чорізо, помідорами та травами

    Пряний чорізо, а також велика кількість шрірачі, надають багато спецій та аромату цьому гідному для сніданку рецепту запечених яєць.

    9. Яйця, запечені в помідорах

    Ці привабливі, надзвичайно смачні творіння якраз підходять для сніданку на вечерю.

    10. Одна сковорідка з хрустким беконом і запеченою спаржею з запеченими яйцями

    Окрім простоти, спільне випікання бекону, яєць та спаржі означає, що всі інгредієнти будуть наповнені димним смаком бекону.

    11. Запечені яйця в кошику

    Нарешті разом яйця та хліб. Якщо вам потрібен чарівний рецепт сніданку для весільного душу або пізнього сніданку з мамою, це все.

    12. Запечені яйця з беконом і чорізо

    Затримайтесь над словами бекон та чорізо на секунду. Зверніть на це пильну увагу та. Сніданок став просто чудовим.

    Елізабет Старк - письменниця страв із захопленням сезонною їжею, чудовими десертами та небажаними поєднаннями вин. Детальніше читайте у її блозі «Бруклінська вечеря».


    Основний рецепт запеченої фріттати

    • Автор: Печиво та Кейт
    • Час підготовки: 10 хв
    • Час приготування: 15 хв
    • Загальний час: 25 хвилин
    • Урожайність: 4 1 х
    • Категорія: Головна, Бічна
    • Спосіб: запечений
    • Кухня: італійська

    Ви вже освоїли фріттату? Запечені фріттати - чудова і легка їжа в будь -який час дня - навіть на швидку вечерю у будні.

    Інгредієнти

    • 6 яєць
    • Жменя сиру
    • Сплеск молока
    • Овочі, спеції, сіль, перець і все інше, що ви хочете кинути разом

    Інструкції

    1. Розігрійте духовку до 400 градусів за Фаренгейтом.
    2. Вистеліть 9-дюймову каструлю з пружинною формою АБО 9-дюймову квадратну форму для випічки пергаментним папером (тут фото#8217, яке демонструє, як вистелити квадратне блюдо).
    3. В окремій мисці збийте яйця, сир, молоко, овочі та приправи.
    4. Вилийте суміш у форму для випікання або форму для запікання.
    5. Випікайте, поки фріттата не стане золотистою та пухкою, а центр стане пружним і пружним, приблизно 25 хвилин або більше.

    ▸ Інформація про харчування

    Для фріттати, зображеної вище, я використовував подрібнений сир моцарелла, сир фета (чим більше сиру, тим краще!), Смажений червоний перець, тертий кабачок, смажені пластівці червоного перцю та сіль та перець. Хлопчик, хлопче, було добре! Я не можу дочекатися, коли спробую пропозицію Жуля додати нут і розмарин.

    Якщо ви шукаєте ідею смачного сніданку на вихідні, це все!

    Автор Кетрін Тейлор

    Любитель овочів. Любитель собак. Напевно, я зараз роблю великий бардак на своїй кухні в Канзас -Сіті.
    Більше про Кукі та Кейт »

    Ніколи не пропустіть новий рецепт

    Підпишіться на нашу розсилку по електронній пошті! На знак подяки, ми дамо вам наш вітальний посібник з 5 друкованими рецептами вечері. (Це все безкоштовно.)


    Рецепти

    Смаження, як спосіб приготування, виводить натуральні аромати овочів, зберігаючи незмінними вітаміни та поживні речовини. Ця особлива суміш не тільки має чудовий смак, але й має яскраві кольори, які випадково черпають натхнення з пляшки Heineken.

    Гладкий, повнотілий і досконалий дотик хмелю Heineken Lager додає складності смаку і чудово працює зі свіжою зеленню та солодким маслом.

    Порада: Овочі краще залишити маринуватися на ніч.

    Інгредієнти

    • 1 головка брокколі, нарізана суцвіттями
    • 1 головка цвітної капусти, нарізана суцвіттями
    • 2 червоні болгарські перці, насіння і нарізані соломкою ½ дюйма
    • 12 зубчиків часнику
    • 3 гілочки розмарину, чебрецю, орегано і петрушки, подрібнені
    • 2 унції оливкової олії
    • 6 унцій Heineken Lager
    • 1 столова ложка кошерної солі
    • 1 чайна ложка меленого чорного перцю
    • 2 столові ложки несолоного вершкового масла
    • 1 склянка тертого сиру пармезан

    Інструкції

    Помістіть усі інгредієнти, крім масла та сиру, у герметичний галонний мішок. Добре струсіть і поставте в холодильник для маринування на ніч.

    Встановіть яйце для непрямого приготування на 428 ° F / 218 ° C. Опустіть овочі та маринад у сковороду для паельї з великим зеленим яйцем або голландську духовку. Помістіть блюдо в яйце і обсмажте овочі протягом 30-40 хвилин, періодично помішуючи. Додайте до овочів вершкове масло і обсмажте ще 10 хвилин. Перемішати і посипати сиром пармезан і подавати гарячим.


    Резюме рецептів

    • 2 японських баклажана
    • 4 зубчики часнику
    • 2 склянки помідорів черрі, розрізаних навпіл, якщо великі
    • 6 унцій смаженого червоного перцю, нарізаного 1/4-дюймовими смужками
    • 6 гілочок чебрецю плюс свіже листя чебрецю для подачі (необов’язково)
    • 2 столові ложки осушених каперсів (з банки 3 унції)
    • 1/3 склянки оливкової олії екстра-незайманої, плюс ще для крапель
    • Кошерна сіль і свіжомелений перець
    • 4 великі яйця
    • Підсмажений хліб сільський для подачі

    Розігрійте духовку до 500 градусів з великою духовкою на центральній стійці. Розріжте баклажани навпіл уздовж, а потім поперек на шматочки 1/2 дюйма (у вас повинно бути 3 склянки). Подрібніть 3 зубчики часнику. Вийміть сковороду з духовки, обережно додайте баклажани, помідори, перець, гілочки чебрецю, подрібнений часник, каперси та олію (вона розбризкується). Приправте сіллю і перцем, щоб з'єднати. Обсмажуйте, двічі помішуючи, до тих пір, поки баклажани не стануть м’якими, а помідори не лопнуть і не почнуть обвуглюватися, приблизно 15 хвилин.

    Зробіть 4 лунки в суміші, розбийте по 1 яйцю в кожну. Приправте яйця сіллю і перцем. Обсмажуйте, обертаючи наполовину, поки білки не застигнуть, а жовтки залишаються м’якими, 4 - 6 хвилин. Вийняти з духовки, дати постояти 3 хвилини. Натріть тост залишками зубчиків часнику, поливши олією. Подавати яйця та рататуй до тостів, посипаних чебрецем.


    Подивіться відео: Оригинальные блюда из яицЭктор готовитNAKED KITCHEN


Коментарі:

  1. Baram

    This will have a good idea just by the way



Напишіть повідомлення